Cette Situation d’Apprentissage et d’Evaluation se déclinera sur les semestres S3 et S4.  Son objectif est de vous donner des éléments de compréhension et d'évaluation des dimensions environnementales de l'activité des organisations (entreprises, administrations, associations) c’est à dire des interdépendances qu’elles entretiennent avec les milieux physiques et biologiques. Ces organisations ne sont en effet pas seulement traversées par des flux d'argent (que vous mesurez en comptabilité), mais mobilisent et transforment également de l'énergie et de la matière, autant de flux qu'il s'agit aussi de mesurer si on veut réduire l'impact environnemental de l'activité économique.